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| 12 de noviembre de
2008 * *
*Alimentos transgénicos: una amenaza para la fertilidad*
* *
*Un estudio revela que un maíz modificado genéticamente afecta a la
reproducción en ratones*
Un estudio hecho público por el Gobierno de Austria identifica graves
amenazas para la salud por consumo de organismos modificados
genéticamente. Este estudio es uno de los escasos realizados a largo
plazo de los efectos de los transgénicos en la alimentación. Concluye
que la fertilidad de los ratones alimentados con maíz modificado
genéticamente se vio seriamente dañada, con una descendencia menor que
los ratones alimentados con maíz convencional. Este maíz está aprobado
para alimentación humana y animal en la Unión Europea y se ha cultivado
de forma experimental en más de 30 municipios españoles. Considerando
la
gravedad de esta potencial amenaza para la salud y
reproducción humana,
Amigos de la Tierra y Greenpeace exigen la retirada de los cultivos
transgénicos actualmente en el mercado.
El estudio, patrocinado por los Ministerios de Agricultura y Sanidad de
Austria, fue presentado ayer en un seminario científico en Viena. El Dr.
Jürgen Zentek, Profesor de Medicina Veterinaria en la Universidad de
Viena y coordinador del estudio resumió los hallazgos: los ratones
alimentados con maíz transgénico tuvieron menos descendencia en la
tercera y cuarta generación, y estas diferencias fueron estadísticamente
significativas. Los ratones alimentados con maíz no transgénico se
reprodujeron de forma más eficiente. Este efecto se puede atribuir a las
diferencias en la alimentación.
"Los alimentos transgénicos parecen actuar como un agente de control de
la natalidad, conduciendo de forma potencial a la infertilidad. Si este
motivo no es suficiente para plantear
la retirada de los cultivos
transgénicos actualmente en el mercado, no se a que tipo de catástrofes
estamos esperando" afirmó Juan Felipe Carrasco, responsable de la
campaña contra los transgénicos de Greenpeace "Experimentar
genéticamente con nuestros alimentos es como jugar a la ruleta rusa con
los consumidores y con la salud pública".
Los investigadores austriacos llevaron a cabo varios ensayos de
alimentación a largo plazo con ratones durante 20 semanas. Uno de estos
estudios consistió en una Evaluación de la Reproducción mediante Cría
Continua (RACB en sus siglas en inglés), en el que la misma generación
de padres tuvo varias camadas de ratones. Los progenitores fueron
alimentados o bien con una dieta que incluía un 33% de una variedad de
maíz transgénico (NK 603 x MON 810), o bien a base de un maíz parecido,
pero no transgénico. Se encontró que la reducción en el tamaño de
la
camada y su peso eran estadísticamente significativos en la tercera y
cuarta camada en los ratones alimentados con transgénicos en comparación
con el grupo control.
Esta variedad de maíz transgénico, propiedad de la multinacional
Monsanto es tolerante a un herbicida y resistente a algunos insectos. Ha
sido aprobada para su cultivo en varios países, como EE.UU. o Argentina
y en la Unión Europea [1] está aprobado para uso en alimentación humana
y animal. En España, este maíz ha sido además cultivado de forma
experimental al aire libre en más de 30 municipios los últimos tres años
[2]. Estos ensayos tienen el grave riesgo de contaminar los cultivos de
maíz destinados a la alimentación. La variedad NK 603 x MON 810 es un
híbrido de dos variedades transgénicas. Una de ellas, MON 810, se
cultiva de forma comercial en España, con más de 80.000 hectáreas
sembradas en 2008.
"Este
estudio es un ejemplo más de que no se puede garantizar la
seguridad de los cultivos transgénicos. La toxicidad para la
reproducción que presenta este maíz transgénico es un resultado
totalmente inesperado. Pero las autoridades europeas lo declararon tan
seguro como el maíz convencional, un error con una consecuencias
potenciales extremadamente graves" añadió David Sánchez, responsable de
Agricultura y Alimentación de Amigos de la Tierra.
*Para más información:*
Teresa Rodríguez, Prensa de Amigos de la Tierra: 91 306 99 00 - 680 936 327
Marta San Román, Prensa de Greenpeace: 91 444 14 00 - 680 400 645
David Sánchez Carpio, Responsable del Área de Agricultura y Alimentación
de Amigos de la Tierra, 91 306 99 21 -- 691 471 389
Juan-Felipe Carrasco, Responsable campaña de Transgénicos de Greenpeace,
91 444 14 00
*Notas:*
[1] En 2005, la Agencia Europea de Seguridad
Alimentaria (EFSA en sus
siglas en inglés) dio luz verde a este maíz. Sin realizar ningún estudio
independiente, basándose solo en los datos de Monsanto, la EFSA afirmó
"se considera improbable que el maíz NK603 x MON810 tenga ningún efecto
adverso en la salud humana y animal". Esto es un claro ejemplo de que el
modelo de evaluación de riesgos de los cultivos transgénicos es
defectuoso y está mal diseñado.
[2] El Ministerio de Medio Ambiente autorizó en 2008 a la empresa
Pioneer el cultivo experimental al aire libre de esta variedad en Dos
Hermanas, Los Palacios-Villafranca, Marchena y Huétor Tájar en
Andalucía; Gurrea de Gállego, Garrapinillos, Tauste, Puebla de Alfindén,
Villafranca de Ebro y Nuez de Ebro en Aragón; Tarazona de la Mancha,
Alpera y La Gineta en Castilla La Mancha; Rebollar de los Oteros, Llamas
de la Ribera, Toral de los Guzmanes, Ataquines, Pelabravo, Villarrabé y
Olmos
de Ojeda en Castilla y León; Alcarrás en Cataluña; Villanueva de
la Serena en Extremadura; San Martín de la Vega en Madrid y Santa Uxía
de Ribeira, Mesía, Villalba, Chantada en Galicia
Pioneer ha experimentado en estos y en otros municipios, al menos en
2008, 2007 y 2006.
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"It is wholly a confusion of ideas to suppose that
the economical use of fuel is equivalent to a diminished consumption.
The very contrary is the truth."
WILLIAM STANLEY JEVONS, 1865 |
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Carmelo Ruiz <carmelo_ruiz@...>
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